FOOD

La Divina Commedia

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La Divina Commedia è un ristorante Italiano, gestito da Italiani,  nel cuore di Leuven, Belgio, a pochi km da Bruxelles.

La Divina Commedia is an Italian restaurant run by Italians, in the heart of Leuven, only a few kilometers from Brussels, Belgium.

Ho deciso di raccontarvi questa esperienza perché ho avuto veramente il piacere di deliziarmi con una cucina di alta qualità, come potrete vedere nella gallery a seguire!

E’ stata l’occasione per  ricredermi dell’idea che  all’estero è  impossibile trovare un ristorante che oltre all’insegna italiana conosca e trasmetta il  vero concetto di cucina italiana, che abbia tra i suoi principi quello di rifornirsi di prodotti italiani,  vero olio EVO, veri pomodori di Pachino, pasta fatta in casa come vuole la tradizione  e che presti attenzione alla creazione di menù di stagione.

I had the pleasure to delight with a high quality kitchen, as you will see in the gallery to follow!It was an opportunity for me to reconsider the idea that I wouldn’t find, abroad, a restaurant which, in addition to its Italian name, seems to be a master of the real sense of Italian cuisine. A restaurant that has among its principles, to stock up on real and qualitative Italian products, such as the BIO extra virgin olive oil, the real cherry tomato of Pachino, traditional homemade pasta and pays attention to the creation of a seasonal menu.

La Divina Commedia offre qualcosa in più, se siete di fretta, o avete il desiderio di un pasto economico ma che non rinuncia alla qualità potrete provare la loro versione Street Food,  sarete deliziati dai loro cornetti di pasta!

Or, if you have a low budget or not so much time, you can choose to try their concept of Street Food delighting with their homemade pasta cups!

Un piccolo consiglio:  prenotate il vostro tavolo con sufficiente anticipo : www.ladivinacommedia.be o La Divina Commedia

Little advice: book your table well in advance: www.ladivinacommedia.be or La Divina Commedia

Appetizer: bruschetta with burrata and candied tomato

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Tartare of Piedmontese beef

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Salad of crab, spelt, mustard vinaigrette and oil with aromatic herbs

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Black Venere rice with saffron and scallops

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Tagliatelle with a cream of soft red onion of Tropea, peppers and burrata

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Un primo piatto per  i più piccini!

Dish for the kids

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Veal rib with braised swiss chard, sage and potatoes

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Lamb fillet in a crust of pistachios, candied tomatoes and roasted shallots

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Monkfish on a cream of white beans with rosemary and bacon of Colonnata

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Tiramisu on our way

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